3
 min. læsetid

Derfor bør du spise efter årstiderne

Vi er blevet vant til at købe den slags frugt og grønt, vi ønsker hele året rundt, men det er meget bedre for klimaet, hvis vi vænner os til at spise i henhold til årstiderne.

Klimaaftrykket reduceres betydeligt, når der købes lokalt producerede frugter og grøntsager, fordi der ikke er samme CO2 ved transport af fødevarer fra andre lande.

Det kan være svært at huske, når det er sæson for de forskellige typer frugt og grøntsager i Danmark.
Heldigvis har Miljø- og Fødevareministeriet udarbejdet et bord til at hjælpe med dette.

Her er, hvad fødevarer er i sæsonen lige nu:
Bemærk venligst, at oversigten er på dansk..

spis_efter_årstiderne_Climaider

Subscribe to our newsletter and we'll plant a tree on your behalf

Tak for din tilmelding.
Ups! Noget gik galt.

Start din klimakamp i dag!

Tilmeld